養(yǎng)雞育雛期的注意事項(xiàng)

蛋殼孵化成一種抵御微生物的屏障，然而，保護(hù)蛋殼的角質(zhì)層被降解，從而導(dǎo)致微生物滲透到蛋殼的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。從管理角度看，這種情況可能發(fā)生在產(chǎn)蛋后不久，產(chǎn)蛋巢中、傳送帶或者采蛋平臺(tái)上。因此，與哺乳動(dòng)物不同，微生物可以從母雞到小雞垂直傳播。病原菌如沙門氏菌、大腸桿菌、支原體和彎曲桿菌均可以垂直傳播等，研究表明，沙門氏菌和支原體可以存在于卵巢中。同樣的道理，有益微生物也可以進(jìn)行垂直傳播。母雞生殖道的解刨結(jié)構(gòu)表明，微生物很可能在蛋殼形成之前就定殖在胚胎中。在胚胎發(fā)育期間，微生物可能在胚胎腸道內(nèi)建立，尤其是當(dāng)胚胎開始攝取羊水時(shí)。此外，卵黃囊中存在的微生物，可以在胚胎發(fā)育后期被腸道吸收，可以通過(guò)感染雞胚來(lái)篩選致病菌朱、盡管分子分析顯示，胚胎中存在微生物群多樣性較低，膽仍有報(bào)道顯示胚胎中存在活菌（pedroso等）在商業(yè)家禽生產(chǎn)條件下這些微生物（梭菌、丙酸桿菌、乳酸桿菌）也可以從母雞垂直傳播給雛雞。
所以在孵化初期已經(jīng)存在一定風(fēng)險(xiǎn)，育雛期需加強(qiáng)病菌感染的預(yù)防。育雛期添加康倍寧膽汁酸，康倍寧膽汁添加了牛磺酸，牛磺酸與甘氨酸結(jié)合形成結(jié)合性膽汁酸，從而彌補(bǔ)體內(nèi)膽汁酸分泌不足的問(wèn)題，促進(jìn)膽汁酸分泌。他還以游離形式大量存在于雛雞所有的肝臟中，是動(dòng)物重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
在育雛期剛孵出的雛雞立即與周圍環(huán)境中的微生物接觸。商業(yè)蛋孵化器是微生物污染的主要來(lái)源，但不應(yīng)含有對(duì)雛雞有害的微生物。雛雞可通過(guò)飲水和食物快速獲得大量微生物，并且搬運(yùn)，運(yùn)輸和疫苗接種過(guò)程也有助于家禽腸道微生物群的進(jìn)化。在進(jìn)入家禽養(yǎng)殖是，剛孵化的雛雞已經(jīng)形成了一個(gè)系統(tǒng)化的微生物群。腸道微生物群結(jié)構(gòu)很快形成，雛雞的微生物菌群可能在育雛期結(jié)束時(shí)出現(xiàn)（yin等）如果雛雞早期定殖微生物室沙門氏菌和彎曲桿菌，那就會(huì)威脅食品安全，許多研究表明，食源性病原體容易感染出殼第一周的幼雛，因?yàn)榇藭r(shí)腸道環(huán)境迅速變化且微生物群多樣性差且不穩(wěn)定。
在養(yǎng)殖場(chǎng)，使用厚墊料系統(tǒng)可使幼雛接觸到各種環(huán)境和腸道微生物，這大大增加了幼雛腸道內(nèi)菌群基因型的多樣性，在此條件下，幼雛盲腸中的微生物群相對(duì)簡(jiǎn)單，且與在小腸中觀察到的微生物群非常相似，這表明腸道形態(tài)分化尚未形成。在3日齡時(shí)，雛雞回腸微生物群含有大量環(huán)境細(xì)菌，特別是在厚墊料上飼養(yǎng)的雛雞，而在7日齡時(shí)，雛雞回腸粘膜微生物群主要有乳桿菌組成，其次是未分類的毛螺旋菌和腸球菌。在第二周后，盲腸和小腸形成明顯不同的微生物群，這可能是由于腸道形態(tài)分化的成熟，包括ph/氣體、表面活性物質(zhì)、滲透壓、底物和細(xì)菌代謝物的差異。