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以軟木塞封瓶的葡萄酒要平放，東陽長城五星干紅，就是為了迎合軟木塞本身的特性。螺旋蓋的功能不會受濕度影響，長城五星干紅多少錢，所以沒必要平放；用橡膠塞封瓶的葡萄酒大多在年輕時就飲用了，長城五星干紅價格，而且有些人認為橡膠長期接觸酒液對對葡萄酒風味產生影響，所以一般不平放；玻璃塞跟螺旋蓋一樣，不受濕度影響，而且以它封瓶的酒一般要在年輕時飲用完畢，所以不平放。
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瓶底有凹槽的葡萄酒瓶表面積更大，所以，冷卻時冰塊與之接觸的面積也*，葡萄酒冷卻的速度將更快。其中，為明顯是在白葡萄酒和桃紅葡萄酒身上。
凹槽的出現(xiàn)也逐漸成為葡萄酒禮儀及審美上一環(huán)。在國外，正規(guī)的倒酒方法，比如在一般餐廳的侍酒師為客人倒酒時，長城五星干紅價格表，都是用大拇指扣緊酒瓶的凹槽，其余手指扶穩(wěn)瓶身。
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換瓶
減少與氧氣的接觸是延長葡萄酒陳年壽命的法寶。因此，減少葡萄酒與氧氣接觸的面積，也能令開瓶后的葡萄酒在冰箱中保存兩周左右。減少葡萄酒與氧氣接觸的面積的辦法就是將葡萄酒換到一個更小的瓶子中，并用軟木塞塞住。
真空隔離
要想進一步葡萄酒的氧化，可以考慮使用真空泵。真空泵能將酒瓶中的空氣抽出，有效防止葡萄酒過分氧化。對于喝剩的起泡酒，使用真空泵不僅沒有作用，反而會抽走酒中的氣泡，影響起泡酒的風味。
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