竹菜板經常被用來切生魚生肉，如果不好好清潔消毒，很容易滋生細菌，那么你知道怎么給菜板消毒嗎？下面我們來介紹幾個實用方法。

1.醋消毒：切過魚的菜板，只要灑上點醋，放在陽光下曬干，然后用清水沖刷，就不會有腥味。

2.洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈，然后再用100℃的開水沖洗一遍。

3.陽光消毒：陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，菜板不用時應放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板干燥，減少病菌繁殖。

4.撒鹽消毒：每次使用菜板后，都要用刀將板面的殘渣刮凈，每隔6～7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板干裂。

5.蔥姜消毒：菜板用久了，會產生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍，然后一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。

需要竹子加工設備，歡迎咨詢長沙宇程機械。

長沙宇程機械竹子加工設備包括：破竹機、破篾機、竹子開片機、去節機、分條機、清邊機、竹片定寬機、竹片分層機等。

聯系人：周經理

手　機：15084787478

電　話：0731-88322368

郵　箱：zhouxiaohe123@126.com

網　址：www.xiaomeieyes.cn

地　址：長沙望城區高塘嶺鎮喻家坡社區